Zupa brokułowa z porami
Dodano: 2009-10-15 - autor: KATE
składniki
- Brokuły
- 2 pory
- Szklanka bulionu
- Śmietana
- Płatki migdałowe
- sól/pieprz
- Ser Lazur
Sposób przygotowania
- Brokuły ugotować na parze by zachowały jasnozielony kolor, w rondelku podsmazyć pokrojone pory, zalać bulionem i gotować 10 minut do miękkości. Dodać brokuły i zmiksować. Przyprawić do smaku.
- zupę podawać w kokilkach, do środka wrzucić pokruszony ser lazur, który będzie niespodzianką. Na wierzchu powinien być kleks śmietany i duża szczypta płatków migdałowych.
| 355 odsłon |
 Loading ... |
Przepis w kategorii: Zupy
poleć znajomemu/ej
drukuj stronę
