Zapiekanka za 3 grosze
Dodano: 2009-10-15 - autor: KATE
składniki
- 1 kg ziemniaków
- 25 dkg pieczarek
- 2 papryki czerwone
- 25 dkg sera żółtego
- 1 łyżki masła
- 1 zklanka bulionu warzywnego
- 2 -3 zabki czosnku
- zioła pronwansalskie
- sól
- sok z cytryny
Sposób przygotowania
- Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić na plasterki,skropić sokiem z cytryny.Pieczarki pokroić na grube plasterkii także skropić sokiem z cytryny.Papryke pokroić na cienkie paseczki.Do natłuszczonego żaroodpornego naczynia ukladać wszystko warstwami.Każdą warstwe posypać solą i ziołami.Zalać bulionem i wstawić do piekarnika i od nagrzania liczyć 30 minut.Następnie wyjąć i posypać serem i wstawić jeszcze raz na chwilke póki ser sie nie rozpuści
| 1 058 odsłon |
 Loading ...
|