Zapiekanka makaronowo-grzybowa
Dodano: 2009-10-15 - autor: KATE
składniki
- 500 g pieczarek lub podgrzybków,
- jedno opakowanie makaronu łazankowego”Lubella”
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 3 łyżki oliwy,
- sól, zmielony biały pieprz, 1 łyżeczka bazylii, ,
- pól kostki masła,
- 50 g sera gorgonzola lub innego sera
Sposób przygotowania
- Piekarnik rozgrzać do 200 stopni, grzyby pokroić w plasterki, a cebulę w kostkę.
- Pokrojoną drobno cebulę dusić z wyciśniętym czosnkiem i grzybami tak długo, by z grzybów wyparowała woda. Przyprawić całość solą, pieprzem i bazylią.
- Ugotować makaron “al dente”, naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem.
- Wyłożyć dno naczynia warstwą makaronu nastepnie warstwą grzybową i na koniec warstwą makaronu, na wierzch dodać masło i skrojone kawałki sera .
- Wstawić zapiekankę do piekarnika piec ok 25 min.
| 517 odsłon |
 Loading ... |
poleć znajomemu/ej
drukuj stronę
