Pomidory zapiekane z pietruszką

Dodano: 2009-10-15 - autor: mmagdaz

Zobacz podobne przepisy:

Zapiekany kalafior
Placek z jabłkami
Filety z flądry z jajkiem i serem
Placek warzywny z serową kruszonką
Ryba w winie

Składniki:

-750g mięsistych pomidorów

-100g cebuli

-2 ząbki czosnku

-4 łyżki siekanej pietruszki

-1/2 łyżeczki pietruszki

-4 łyżki oliwy

-8 łyżek bułki tartej

-1 łyzka masła

Przygotowanie:

Pomidory obrać. Cebulę i czosnek pokroić w kosteczkę, wymieszać z pietruszką, pieprzem, oliwą i bułką tartą. Pomidory pokroić w plasterki. Niską formę żaroodporną posmarować tłuszczem, ułożyć pomidory, tak aby plasterki nachodziły na siebie. Posypać bułką tartą z przyprawami. Skropić stopinym masłem i piec w 200 stopniach przez 15 minut.