Pasta pieczarkowa

Dodano: 2009-10-15 - autor: patryshia

Zobacz podobne przepisy:

Pasta selerowa
Sos z kawiorem
Chłodnik ogórkowy z miętą
Sos gribiche
Sos a’la’cesarzowa

• 6 bialek jaj ugotowanych na twardo
• 4 male pieczarki
• lyzka posiekanej natki pietruszki
• lyzeczka posiekanej cebuli
• 2 lyzki chudego mleka
• lyzeczka niskotluszczowego majonezu
• sól,pieprz

Pieczarki umyc, osuszyc, zetrzec na tarce do jarzyn, poddusic krotko na patelni razem z cebula, wystudzic. Bialko posiekac, utrzec z mlekiem, majonezem i zielenina. Dodac pieczarki, przyprawic sola i pierzem, wymieszac.