Mamina zapiekanka ryżowa

Dodano: 2007-08-24 - autor: quo1130

Zobacz podobne przepisy:

Zapiekanka z dorsza
Sernik księdza!!!
Domowa
Sernik marmurkowy
Cebularze

Mamina zapiekanka ryżowa

Składniki i ich ilość:

torebka ugotowanego ryżu,
15 dkg startego, żółtego sera,
po pół puszki kukurydzy, groszku, czerwonej fasolki,
pół małej podsmażonej cebulki,
jajko,
sól, pieprz,
przyprawy do smaku,
masło,
bułka tarta

Sposób przygotowania:

Ryż mieszamy z warzywami, przyprawami i 1/4 sera. Formę natłuszczamy masłem i posypujemy bułką tartą. Wkładamy ryż. Jajko rozbełtujemy, polewamy całość masy ryżowej, tak, aby wsiąkło. Posypujemy resztą sera. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 – 180 stopni około 45 minut, aż skórka serowa stanie się chrupiąca.