Pieczony boczek wiejski
Dodano: 2009-10-14 - autor: KATE
Zobacz podobne przepisy: |
składniki
- 1 ,5-2 kg boczku
- sól
- pieprz mielony
- majeranek
- papryka mielona
- roztarty czosnek
- smalec +oliwa do pieczenia
- 5 małych cebulek
Sposób przygotowania
- Boczek natrzeć przyprawami. Zostawić na 4 godziny w lodówce.Na patelni rozgrzać tłuszcz.
- Skórę z boczku naciąć w kratkę. Boczek obsmażyć na rumiano. Przełożyć do garnka. Podlać wodą. Włożyć cebulki. Dusić do miękkości ok 2 godzin.
poleć znajomemu/ej
|
drukuj stronę
|
| 386 odsłon |
| << Trzęsąca panna | Pasztet >> |




