Pasztet
Dodano: 2009-10-14 - autor: KATE
składniki
- 75 dag wątróbka z kurczaka
- 75 dag boczek bez kości wieprzowina
- kilogram wołowiny chudej
- 30 dag cebuli
- 5 jaj
- 3 bułki pszenne zwykłe małe
- przyprawa typu vegeta
Sposób przygotowania
Ugotować do miękkości wołowinę i boczek, cebulę zarumienić na tłuszczu a wątrubkę sparzyć wrzątkiem.
Bułeczki zmoczyć i odsączyć, wszystkie składniki razem zmielić maszynką do mięsa, dodać jaja i przyprawy potem wszystko wymieszać
Piec około godziny w temp 180 stopni
| 271 odsłon |
 Loading ...
|
Przepis w kategorii: Pasty