Pasztet drobiowo-jarzynowy
Dodano: 2009-10-14 - autor: KATE
składniki
- 60 dag mrożonego kalafiora
- 40 dag mrożonych brokułów
- 2 marchewki
- pierś kuczaka około 50 dag
- 2 szklanki bulionu z kostki
- pietruszka, 2 ziemniaki
- 2 jajka
- gałka muszkatołowa, sól
Sposób przygotowania
- Kalafior i brokuły wrzucić do osolonego wrzątku, gotować 5 minut, osączyć. Marchewki, pietruszkę i ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka ugotować w bulionie, ostudzić, zemleć.
- Kalafior, brokuły i marchewki pokroić w kawałki. Resztę warzyw zemleć. Wszystkie warzywa oraz mięso wymieszać z jajkami. Przyprawić do smaku gałką muszkatołową i solą. Masę włożyć do natłuszczonej formy, piec około 1 godziny w temp. 190°C.
| 88 odsłon |
 Loading ... |
Przepis w kategorii: Pasty
poleć znajomemu/ej
drukuj stronę
