Kawior po żydowsku
Dodano: 2009-10-14 - autor: KATE
składniki
- 1,5 kg wątróki wieprzowej lub drobiowej
- 2 cebule
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- kminek
- natka
Sposób przygotowania
- Usmażyć wątróbkę uważając aby nie była zbyt wysmażona bo zrobi się sucha
- Posiekać bardzo bardzo drobno
- Podobnie cebulkę posiekać, podsażyć i dodać do podsmażonej już wcześniej wątróbki
- Dodać płaską łyżkę oleju
- Jajka ugotować i posiekać
- Wszystko razem wymieszać doprawić dodać posiekaną natkę i zmielony kminek
- Odstawić na noc do lodówki
| 221 odsłon |
 Loading ...
|