Kotlety z grilla
Dodano: 2009-10-15 - autor: ilonar2301
składniki
- 50 -70dkg kg mięsa wieprzowego ( najlepiej schabik ) moga byc też piersi drobiowe
- Marynata:
- 3 jajka – wymieszać
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka oleju
- 1 -2 łyżeczki vegety
- 1 łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej jak kto woli
- troszkę pieprzu, kminku jak ktos nie lubi kminku można pominąc
- 1 łyżeczka majeranku
- 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez maszynkę
Sposób przygotowania
- Rozbite tłuczkiem, poporcjowane kotlety włożyć do marynaty i pozostawić w lodówce najlepiej na 24godz. Ale 4 godziny też wystarczą
- W drugim dniu smażyć na głębokim oleju podawać z ziemniaczkami i surówką, ,można takie zamarynowane mięso rzucić również na grill.
| 94 odsłon |
 Loading ... |
Przepis w kategorii: Mięsa
poleć znajomemu/ej
drukuj stronę
