Wstążki w cytrynowej zalewie
Dodano: 2009-10-15 - autor: KATE
składniki
- 300 g makaronu wstążki w gniazdach
- 1 cytryna
- 300 ml śmietanki UHT 36%
- ½ pęczka drobnego szczypiorku
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonej wody.
- Cytrynę szorujemy szczoteczką w gorącej wodzie i parzymy.
- Z cytryny ocieramy skórkę za pomocą obieraczki lub tarki.
- Śmietanę podgrzewamy na patelni, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy sok oraz skórkę otartą z cytryny i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy przez 2-3 minuty.
- Mieszamy z makaronem. Na koniec danie posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.
| 70 odsłon |
 Loading ... |
poleć znajomemu/ej
drukuj stronę
