Kokosowy kurczak
Dodano: 2009-10-15 - autor: ilonar2301
składniki
- 2 filety z kurczaka
- 1 jajo albo 2 białka
- 50 gram wiórek kokosowych
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- przyprawa do kurczaka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania
- Filety umyć, przekroić płasko na pół, lekko rozbić tłuczkiem, posolić, posypać pieprzem i przyprawą.
- Jaja (lub same białka, wtedy kotlety będą bardziej białe) roztrzepać.
- Kotlety obtaczać kolejno w mące, jajku, wiórkach kokosowych.
- na rozgrzaną patelnie wlać olej, wyłożyć kotlety, lekko podsmażyć z obu stron, następnie zmniejszyć ogień i smażyć pod przykryciem ok 7-10 minut.
| 440 odsłon |
 Loading ... |
Przepis w kategorii: Drób
poleć znajomemu/ej
drukuj stronę
