Wino z płatków mniszka
Dodano: 2009-10-15 - autor: patryshia
• 2 litry płatków mniszka
• 2 kg cukru
• 5 litrów przegotowanej wody
• duża dokładnie wyszorowana i sprzaona cytryna i pomarancza
• drożdże winne
• 2 butelki polslodkiego wina gronowego
• szklanka koniaku
Zagotowac wode z cukrem, ostudzic. Do gasiorka wrzucic płatki mniszka, zalac syropem, dodac opakwanie drożdży winnych, plasterki cytryny i pomaranczy (po usunieciu pestek), przykryc specjalnym korkiem, zostawic do fermentacji. Po zakonczeniu fermentacji i sklarowaniu sie wino delikatnie zlac, połączyć z połslodkim winem i koniakiem, wymieszac, przykryc, zostawic na kilka dni, po czym przelac do butelek, zakorkowac i zostawic do lezakowania na kilka miesiecy.
| 42 odsłon |
 Loading ...
|