Prinsesstarta
Dodano: 2009-10-15 - autor: KATE
Składniki
- Skladniki na ciasto(tortownica 24 cm):
- 4 jajka
- 200 ml cukru
- 100 ml maki przennej
- 100 ml maki ziemniaczanej
- 1 lyzeczka proszku do pieczenia
- Skladniki na krem:
- 1 budyn waniliowy
- 200 ml smietany kremowki
- 6 listkow zelatyny lub lyzek zelatyny na okolo 500ml plynu
- dzem malinowy
- Przybranie:
- masa marcepanowa
- barwnik spozywczy zielony
Opis przygotowania
1. Utrzec bialka z cukrem na puszysta mase, powoli dodawac zoltka oraz przesiane maki z proszkiem do pieczenia, dobrze wymieszac. 2. Wlac ciasto do formy wylozonej papierem do pieczenia(ciasto jest dosc kleiste wiedz lepiej jej uzyc by latwiej bylo ciasto wyjac) 3. Piec okolo 35-40 minut lub do suchego patyczka w 170 stopniach C. 4. Wystudzone ciasto przekroic na pol, spodnia czesc wysmarowac dzemem malinowym(moze byc inny smak ale tradycyjnie w Szwecji uzywany jest malinowy), nastepnie posmarowac kremem, polozyc druga czesc ciasta i ja posmarowac pozostalym kremem, nastepnie ciasto schlodzic w lodowce przez okolo 1 godziny.(aby krem stezal) 5. Na koniec przykryc rozwalkowana cienko masa marcepanowa zabarwiona na zielono. Wykonanie kremu: 1. Ugotowac budyn wedlug przepisu na opakowaniu. 2. Ubic smietane ktora nastepnie polaczyc z przestudzonym budyniem, na koniec dodac rozpuszczona zelatyne, dokladnie wymieszac by nie bylo grudek. 3. Można tez uzyc kremu kupnego. Smacznego.
| 456 odsłon |
 Loading ...
|